Les iles Kuriat représentent un site important pour l'avifaune méditerranéenne. Elle représentent à la fois , un abri et un dortoir à différents types d'oiseaux migrateurs durant leur passage par nos cotes ; citons à titre d'exemple la sterne voyageuse , le flamant rose , le grand cormoran , les passereaux , et les hérons ...
D'autre part l'AMCP Kuriat est un site de nidification pour certaines espèces nicheuses importantes telles que la sterne naine , la fauvette mélanocéphale, l'aigrette garzette et le goéland leucophée. Ce dernier , domine le site avec un taux de nidification très élevé.